Ruta dels ametlers en flor de Relleu i La Vila Joiosa (Alacant)
La ruta dels ametlers en flor comença amb la visita a la Cooperativa de Relleu on ens explicaran les varietats d’ametla que es treballen i les seues distintes aplicacions. Realitzarem un tast d’ametles per a conéixer millor les seues particularitats i participarem en un taller d’elaboració de torró per a convertir-nos en verdaders mestres torroners. A continuació ens desplaçarem en un breu passeig, fins al camp per a veure de prop els ametlers de flor i realitzar fotografies panoràmiques de l’impressionant paisatge. Finalitzarem la jornada amb una visita guiada pel nucli urbà de la població, empinat i estret com els millors socs àrabs. Podrem veure la l’Església Parroquial de Santiago Apòstol construïda en el segle XVII sobre l’antic cementeri i demolida a finals del segle passat, va ser acabada de reconstruir en 1931. Les seues campanes són singulars pel fet que són les més antigues de tota la província.
*** Com a opció complementària a esta ruta es recomana la visita de La vila joiosa. Consultar informació sobre ruta guiada i acompanyament Ruta dels ametlers en flor de Relleu i La Vila Joiosa
La Cooperativa
La cooperativa de Relleu es dedica principalment a la producció d’ametles de distintes varietats per a l’elaboració de torró. A més del torró, l’ametla produïda en la cooperativa de Relleu s’aplica a multitud de dolços i postres casolanes, així com a productes lactis.
El Destí
Esta excursió resulta és ideal per als amants de la fotografia perquè Relleu i La Vila Joiosa són destins amb una gran bellesa paisatgística. L’entorn de Relleu amb els seus camps plens ametlers en flor resulta espectacular i el seu xicotet nucli urbà és empinat i estret com els millors socs àrabs. Proposem com a opció per als que desitgen allargar el dia, una visita a la Vila Joiosa on trobaran un poble amb el seu encant i un imperdible patrimoni històric.