Ruta del nispro de Callosa d’en Sarrià (Alacant)
Amb esta excursió descobrirem tots els secrets i varietats de nispros amb Denominació d’Origen de Callosa d’en Sarrià, a Alacant. Visitarem la cooperativa on ens ensenyaran els processos de cultiu, recol·lecció i distribució dels seus nispros Ruchey. Podrem fer una degustació en el camp on ens explicaran les temporades fruiteres dels nispros. A continuació ens traslladarem al paratge natural «Les Fonts de l´Algar» on disfrutarem d’una paisatge de gran riquesa ecològica al llarg del llit del riu Algar. Veurem les seues espectaculars cascades i les nombroses fonts brolladors que brollen de la roca. Este paratge ha sigut declarat Zona Humida protegida. Per a finalitzar la nostra ruta del nispro de Callosa d´en Sarrià, ens delectarem amb un menjar propi de la gastronomia local.
La Cooperativa
La Cooperativa Agrícola de Callosa d’en Sarrià és una de les més reconegudes productores i exportadores de nispros a nivell nacional i internacional. Compta amb el distintiu de Denominació d’Origen i han aconseguit posicionar esta fruita com a part de la seua gastronomia.
El Destí
Callosa d´en Sarrià és un municipi al nord de la província d’Alacant que ha aconseguit gran popularitat gràcies a la qualitat dels seus nispros. A més, oferix un paratge natural excepcional, Els Fonts de l´Algar i la seua localització a només 10km de la costa, ho convertixen en destinació turística ideal que integra totes les opcions.