Parque Natural de La Albufera (Valencia)
El Parc natural de l’Albufera és el llac més gran d’Espanya i una de les zones humides més importants de la península ibèrica. Ocupa unes 21.120ha i es troba situat a uns 10 km al sud de la ciutat de València. El conjunt de municipis que comprenen el territori del Parc natural de l’Albufera es dividix en quatre comarques, la Ribera Alta, la Ribera Baixa, l’Horta Sud i la Ciutat de València.
Al voltant del parc de l’Albufera es poden observar encara les típiques barraques valencianes, antigues vivendes de la zona de Llevant, que ara s’usen majoritàriament per a emmagatzemar ferramentes de cultiu. Oferix una bellesa paisatgística molt variada al llarg de l’any, amb capvespres espectaculars. Es tracta d’un paratge de gran interés ecològic en què hivernen espècies úniques d’aus aquàtiques. Les seues riques aigües han servit tradicionalment de suport a pescadors i cultivadors d’arròs, donant origen a una suculenta gastronomía.
La Cooperativa
Sueca és, una ciutat arrossera d’Espanya, i com a tal l’arròs és el producte estrela de molts dels nostres socis. La Cooperativa «Unió Cristiana» disposa de modernes instal·lacions, per a l’assecat i emmagatzemament del gra.
L’Excursió
“Ruta de l’arròs. Parc Natural de L’Albufera”
En la nostra Ruta de l’arròs ens n’anirem fins al Parc Natural de L’Albufera per a disfrutar d’una jornada en un entorn privilegiat. Visitarem un graner-magatzem d’arròs on ens explicaren tots els detalls sobre el procés de cultiu d’este cereal i les varietats que es treballen en L’Albufera. A continuació passejarem pels arrossars i finalitzarem la ruta compartint una típica paella valenciana.